Amis des Classiques, saluons nos voisins ! Vendredi, certains d’entre nous, de bon ou de mauvais gré, passerons une partie de leur soirée dans le local, le hall, la cage (...)
Les petits plats dans les grands vous propose des recettes de saison, simples et antiques. Aujourd’hui, le poireau. Récemment, une équipe d’archéologues franco-italienne nous a émerveillés avec (...)
Réaliser un festin antique est possible, à condition de faire preuve d’inventivité et de curiosité : les goûts antiques sont souvent différents des nôtres. Faute de mieux, l’indispensable garum se (...)